PESTATO DI FRIARIELLI

12,00 
Pestato di friarielli, fiordilatte, pancetta di Bellota, pomorodoni semi-dry

Piennolo e bufala

11,00 
Pomodorini del Piennolo del Vesuvio , mozzarella di bufala campana , basilico e olio evo Cherry tomato from Vesuvio ,

PORCHETTON

8,00 
Provola di bufala, porchetta di Aricchia, patate al forno, basilico, olio

PORCINI E SALSICCIA

9,00 
Margherita con funghi porcini, salsiccia, pomodorini semy-dry

PORCINI SALSICCIA E TARTUFO

12,00 
Crema di pecorino, salsiccia, funghi porcini, scaglie di tartufo nero

SALSICCIA E FRIARIELLI

8,00 
Fiordilatte, salsiccia, friarielli, olio

SCARPARIELLO 2.0

8,50 
Base con sugo allo Scarpariello, stracciata di bufala, scaglie di Provolone del Monaco, basilico

SOLE

10,00 
Pestato di pomodoro del Pienolo, bufala, salsiccia, rucola, basilico

SPECK E STRACCIATELLA

9,00 
Mozzarella di bufala, stracciatella, speck dell’Alto Adige croccante, granella di pistacchi

SPECK RADICCHIO E SALSICCIA

9,50 
Margherita con radicchio, speck, salsiccia

Super diavola ( bianca o rossa)

10,00 
Fior di latte , salame piccante , nduja ,peperoncino , basilico e olio evo Mozzarella cheese, spicy salami, nduja, hot

Tartufata

12,00 
Fior di latte , in uscita Crema di tartufo, prosciutto di Parma , stracciatella pugliese, scaglie di parmigiano, basilico e