MORTAZZA

9,50 
Base pizza semichiusa e farcita all’uscita,mortadella, pesto di pistacchio, burrata, basilico

NAPOLI

8,50 
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano, basilico

NAPULEGNA ESTIVA

10,00 
Base pizza semichiusa, melanzane grigliate sott’olio, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, basilico

’NDUJA E BURRATA

9,50 
Fiordilatte, fiocchi di ‘nduja, burrata aggiunta a fine cottura

’NDUJA E GORGONZOLA

9,00 
Fiordilatte, gorgonzola dolce, fiocchi di ‘nduja, noci

ORTOLANA (BIANCA O ROSSA)

8,50 
Pomodoro san marzano ,Fior di latte , tre verdure di stagione, basilico e olio evo tomato sauce,Mozzarella cheese, three types

PARMA REALE

9,00 
Bufala, crudo di Parma, rucola fresca,crema di parmigiano

Parmigiana

10,00 
Parmigiana di melenzane , fior di latte , conciato romano , basilico e olio evo Eggplaint parmigiana or aubergines parmigiana,

PATÈ DI BACCALÀ

13,00 
Patè di baccalà, olive taggiasche, pomodori datterini, zest di limone

PECORINA

9,00 
Crema di pecorino, fiordilatte, pepe nero,

PESTATO DI FRIARIELLI

12,00 
Pestato di friarielli, fiordilatte, pancetta di Bellota, pomorodoni semi-dry